Şifa ve Lezzet İksiri Safran

Safranın Kullanım Alanları

Safran çiçeğinden elde edilen safran oldukça değerli bir baharat çeşididir. Safran yemeklerde keskin tat ve kokusu ile birlikte renk vermesi ile de kullanılmaktadır. Bazı yemeklerde kullanılan safran kendine has tadı ile çok daha lezzetli yemek tatlarının oluşmasını sağlamaktadır.

Yemeklerde de renk verici olan safran gıda sanayiinde renklendirici olarak kullanılmaktadır.

Safran tıbbi aromatik bitkiler arasında değerlendirilebilir. Geleneksel tedavi yöntemlerinde de safran kullanımı dikkat çekmektedir. Safranın vücuda sağladığı faydalar hastalıkların önlenmesi ve tedavisi sürecinde etkili sonuçlar vermektedir.

ÖNEMLİ!!
Safran son derece faydalı besin grupları içerisinde yer almaktadır. Günlük kullanım miktarı 0,5 ile 1 gr arasında olmalıdır. 1 gr’dan daha fazla olan tüketimlerde zehirlenmelere neden olabilmektedir.

Safran Bitkisinin Faydaları

  • Sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasını destekler.
  • İştah açma özelliği ile yeterli beslenme alışkanlığını destekler.
  • Kendine özgü kokusu ile vücuda rahatlama ve gevşeme hissi verir.
  • Sinirlerin uyarılmasını sağlayarak zinde ve dinç olmayı sağlar.
  • Unutkanlık oluşumunu önler ve hafızayı güçlendirir.
  • Kesin olmamakla birlikte deri kaşıntısı ve sivilcelere iyi geldiği düşünülmektedir.
  • Rahim kaslarının çalışmasını tetikler. Adet düzensizliği ve sancılara karşı etkili olmaktadır.
  • Diş eti sorunlarının giderilmesinde etkili olur.
  • Karaciğerde biriken toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
  • Üst solunum yolu hastalıklarının ağır seyretmesini engeller. Öksürüğü azaltır.
  • Böbrek ve safrada oluşan kumların dökülmesi için bal ile karıştırılarak tüketilmesi önerilmektedir.

Havayı Temizleyen Kılıç Çiçeği

Kılıç çiçeği havayı temizleme özelliği bulunan bir bitki olması ile özel olmaktadır. Havayı temizleyen bitki olarak bilinmektedir. Özellikle geceleri oksijen üretmesi ile büyük ölçüde fayda sağlamaktadır. Kılıç çiçeği bu özelliği ile yatak odalarında kullanılmaktadır. Kılıç çiçekleri bulunduğu ortamın temizlenmesinde etkin rol almaktadır. Geceleri oksijen üreten çiçek yatak odası kullanımına da uygundur.


Kılıç Çiçeği Bakımında Dikkat Edilmesi Gerekenler


Yaprakların Devrilmesi: Ağır ve büyük yaprakların devrilmesi en çok görülen sorunlardır. Bunun için yaprakların bağlanması çözüm olmaktadır. Aynı zamanda saksıya uzun bir destek çıtası dikilerek bir şerit ile bağlanması gerekmektedir. Toprağın kök kısmı sıkıştırılması ise ilk dikim zamanında kısa süreli çözüm olmaktadır.


Köklerin Çürümesi: Köklerin çürümesi sorunu büyük olmaktadır. Bu sorun ise toprağın çok sıkı olması ve havasız kalmasından kaynaklanmaktadır. Bu sorunun yaşanması bitki kaybına neden olabilmektedir.

Toprağın havasız kalması:Toprağın havasız kalmaması için geçirgenliği yüksek toprak karışımı oluşturulmalıdır. Toprağın havalanması için tamamen kuruması beklenilmesi ve bir gün boyunca havadar bir alanda tutulmalıdır. Kış aylarında çok fazla şu vermekten kaçınmak ta bu sorunun yaşanmasına engellemektedir.